Hanfmilch

Eine originelle und vegane Milch! Die geschälten Hanfsamen bringen einen warmen Haselnussgeschmack mit sich. Sie sind eine ausgezeichnete Quelle für pflanzliche Proteine, reich an ungesättigten Fettsäuren mit einem hohen Gehalt an Omega 3 und 6, Aminosäuren, Vitaminen und Mineralien, …

Für 1 LiterHanfsamen sind reich an einer Vielzahl von Nährstoffen. Voller guter Fette, sind sie eine Quelle essentieller Fettsäuren wie Omega-3 und Omega-6. Sie sind auch eine pflanzliche Quelle, die besonders reich an Proteinen ist.

Zutaten

• 120 g geschälte Hanfsamen
• 1 Liter Wasser
• ggf. Datteln oder Ahornsirup zum süßen

Vorbereitung

Alle Zutaten 30 bis 1 Minute lang mischen, bis die Milch weiß und homogen wird. In eine luftdichte Glasflasche geben und kühl lagern. Diese Hanfmilch ist im Kühlschrank 3 bis 4 Tage haltbar. (Vor jedem Gebrauch umrühren.)

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