•   NACHHALTIG:

Unsere Hanfsamen sind BIO-zertifiziert und stammen von unseren Feldern in Brandenburg. Die Samen entnehmen wir vorrangig der Hanfsorte USO 31; diese werden dann ebenfalls zu unseren diversen Hanfsamen-Kreationen weiterverarbeitet.

•   HANDARBEIT:

Die geschälten Hanfsamen werden in liebevoller Handarbeit karamellisiert und mit hochwertigem Rohrzucker überzogen, um den natürlich leckeren Geschmack unserer Hanfsamen edel-süß zu verfeinern.

•   ÖKOLOGISCH:

Als Kleinbauern kümmern wir uns persönlich um den gesamten Prozess: von der Aussaat bis zur Ernte, von der Trocknung und sorgfältigen Sortierung bis zur Verpackung. Auf diese Weise können wir eine nachhaltige und umweltfreundliche Produktion garantieren. Auch bei der Verpackung setzen wir auf nachwachsende Rohstoffe.

•   WIRKUNG:

Die im Sommer 2018 geernteten Hanfsamen bestehen zu 20% aus Protein und enthalten alle 8 essentiellen Fettsäuren, insbesondere auch die mehrfach ungesättigten Omega-3 und Omega-6 Fettsäuren. Geschälte Hanfsamen enthalten besonders viele dieser gesunden Fette (55%).

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